Lust auf eine Reise nach China? Das ist Dein Ticket!
Fly by Jing’s Sweet & Spicy Zhong ist von den Dumplings inspiriert, für die Chengdu so bekannt sind. Gib die Sauce zum Beispiel auf Asianudeln und Du wirst schon beim ersten Biss das Gefühl haben, selbst dort zu sein, mitten in einem von Chinas lebhaften Nachtmärkten.
Sweet & Spicy Zhong ist eine wunderbare Mischung aus aromatischer “Fuzhi”-Soja-Sauce, langsam gebraut mit braunem Zucker, Pilzen, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen. Die Sauce ist süß, spritzig, scharf und reich an Umami. Unglaublich lecker und vielseitig. Das macht’s richtig schwer, sie nicht zu allem dazu zu essen. Fly by Jing empfiehlt die Sauce für Dumplings, Asianudeln, Fladenbrot, auf gegrilltem Fisch oder vermischt mit Ofengemüse. Welche Kombo willst Du testen?
Klingt gut? Schmeckt noch viel besser!
